Сшить шелковый сарафан своими руками на подкладке. Готовимся к лету: шьём сарафан! без выкройки или по готовой, мастер-классы. подборка. Для пошива простого сарафана понадобится

Совсем скоро ваш малыш будет праздновать свой очередной День рождения. Он с большим нетерпением ждёт этого знаменательного события. Зачёркивает в календаре даты. Пытается угадать, какие получит подарки. Старательно разрисовывает приглашения своим гостям. И живёт в предвкушении чуда, волшебства, сказки. Так подарите же ему эту сказку! Ведь подобное вполне вам по силам. Главное, заранее продумать все детали. И тематику праздника, и оформление, и, конечно же, меню на День рождения ребёнка. Включайте фантазию, активируйте свои детские воспоминания, и вперёд - навстречу блистательной феерии, созданной только для вашего, единственного и неповторимого, маленького именинника!

Самый любимый детский праздник

День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?

Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…

Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой

Торжественный антураж

С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.

Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.

И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны - обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!

Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.

Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например

Праздничное меню на день рождения ребёнка

А вот к праздничному столу на детском Дне рождения выдвигаются свои требования. В силу того, что малыши активны и резвы, долгие посиделки за столом вряд ли станут для них таким уж интересным времяпровождением. Какую же альтернативу можно вам предложить?

Шведский стол. Вот идеальный вариант для детского праздника. Он ни к чему не обязывает маленьких сорванцов. Хотят - едят, хотят - играют.

А раз так, то и меню для такого стола должно быть соответствующим. А сервировка - интересной, яркой, привлекательной. Чтобы у детей возникло желание прервать свои игры и развлечения, и попробовать то, что выглядит так необычно.

Разместите угощения на столе, который будет не слишком высоким. Для этой цели вполне подойдёт и журнальный столик

Итак, что подать и как подать гостям вашего малыша в его День рождения?

1. Стол, на котором вы поместите угощения, должен соответствовать росту гостей.
2. Сервируйте его яркой посудой, накройте цветной скатертью.
3. Не упрашивайте детей поесть. Это для них - уже праздник.
4. Вместо одного длительного застолья устройте несколько коротких перекусов в перерывах между конкурсами, развлечениями, играми.
5. Детский стол не для острого, солёного, жирного, копчёного.
6. Приглашая малышей на праздник, узнайте у их родителей, нет ли у карапузов аллергии на те, или иные продукты.
7. Готовьте полезные и простые блюда. Которые удобно есть.
8. Не придумывайте ничего изощрённого. Малыши с удовольствием едят именно хорошо знакомые, традиционные блюда.
9. Оформляйте их соответственно тематике праздника. Или так, чтобы заинтересовать детей, поразить их воображение.

Овощи, не смотря на то, что многие дети их жалуют не особо, можно подать таким образом, что их будет просто невозможно не попробовать

Овощи и салаты (с фото)

Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано. Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени. А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости - совсем малыши или дошколята.

Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.

Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»

Змея из огурца Забавный бык из перца Оливковые пальмы Салат в шариках Рой весёлых пчёл На лугу Грибная поляна Чтобы заинтересовать детей не только сладостями, преподнесите овощи весело

Закуски: бутерброды, канапе, тарталетки

Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.

Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.

Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой

Бутерброды

Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.

Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.

Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша

Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.

Для приготовления канапе можно использовать мясо и колбасы, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также всё, что найдётся у вас в холодильнике и всё, что ваша фантазия вам подскажет.

Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом

Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)

Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.

1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
2. Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
3. Наденьте хлеб на шпажки.
4. Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
5. Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
6. И колбасу наденьте на шпажки.
7. Помидоры черри нарежьте кольцами.
8. И поместите их на шпажки сверху.

Канапе с колбасой и помидорами готовы.

Видео «Как приготовить канапе?»

Тарталетки

Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.

Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите

Горячие блюда

На горячее маленьким гостям вашего малыша лучше тоже подавать блюда штучные и необычные. О чём идет речь? Да хотя бы о куриных шашлычках на шпажках. Или о небольших котлетках, тефтельках, биточках. Которые могут выглядеть как мышки, цыплята или муравьи.

Приобрести такую внешность им помогут варёные свекла и морковка, оливки, зелёный горошек, нож (фигурный или обычный) и, конечно же, ловкость ваших рук.

А на гарнир можно предложить очень необычное угощение.

Картофельные грибы. Такой гарнир, несомненно, придётся малышам по вкусу

Картофельные грибы (рецепт)

Готовить такие грибочки из картофеля довольно просто.

1. Берёте столько картофелин, сколько гостей вы ожидаете.
2. Моете их и отвариваете в кожуре почти до готовности.
3. Сливаете воду и даёте остыть.
4. Затем ножом вырезаете из каждой картофелины заготовку в форме гриба.
5. Подсаливаете картофельные грибы и смазываете подсолнечным маслом.
6. Остаётся лишь отправить их в духовку до образования румяной корочки.
7. Перед подачей на стол шляпки грибочков можно раскрасить разноцветными соусами.

Трудно найти ребёнка, который не считал бы пиццу одним из гениальнейших изобретений человечества

Ещё одно горячее блюдо, которое дети уж никак не оставят без внимания. Это, конечно же, пицца. В наше время трудно найти ребёнка, равнодушного к этому изобретению итальянских студентов.

И опять же, здесь у вас - необъятное поле для творчества. Размер пиццы, её форма, начинка. Всё это может быть таким разнообразным, что руководствоваться здесь приходится лишь кулинарными пристрастиями каждой, отдельно взятой, семьи.

Фрукты можно подавать во время сладкого стола, а можно и с самого начала праздника. Дети, развлекаясь, не откажутся периодически ими лакомиться

Фрукты

Детское праздничное меню не может не включать в себя этот пункт. Фрукты. Они вкусны, полезны и, при соответствующем оформлении, очень эффектны. Если их нарезать кусочками, можно выкладывать целые фруктовые картины на блюдах. Фруктовые канапе тоже пользуются большой популярностью у детишек.

А фруктовые салаты, в отличие от овощных, карапузы будут уплетать с огромным удовольствием. Тем более что готовятся они очень быстро и просто.

В фруктовом салате ингредиенты могут изменяться в зависимости от времени года или от предпочтений именинника

Фруктовый салат (рецепт)

Для приготовления салата из фруктов вам потребуется 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 киви, 200 г винограда без косточек (киш-миш), 200 г нежирного йогурта, клубника или малина для украшения, можно тёртый шоколад или дроблёные орехи по вкусу.

1. Помойте фрукты под проточной водой.
2. Очистите их от кожуры.
3. Нарежьте кубиками и перемешайте.
4. Разложите салат по креманкам.
5. Полейте его йогуртом.
6. Украсьте клубникой, малиной, орешками, тёртым шоколадом.

И помните: фруктовый салат готовится непосредственно перед подачей его на стол.

Сладкий стол - кульминационный момент детского праздника

Сладкий стол

Сладкий стол - это, помимо фруктов, конфеты, печенье, пирожные, мороженое, всевозможные десерты. И, конечно же, главный атрибут любого Дня рождения - именинный торт. Обязательно со свечами, которые виновник торжества должен задуть. Вот что считается у детей кульминацией праздника.

Именно торт, этот признанный символ Дня рождения, должен быть не только самым вкусным, но и самым красивым. Конечно же, не в вашем понятии. А в понятии маленького именинника.

Поэтому лучше всего заранее спросить у малыша, каким он себе представляет свой праздничный торт. И заранее заказать именно тот, о котором ваш карапуз так мечтал.

Вот где волшебство! Вот где сказка! Тем более что для вас это труда совсем не составит. Сегодня кондитеры-умельцы соорудят вам любое чудо кулинарного мастерства, воплотят в жизнь любую фантазию и любой каприз.

Вы только полюбуйтесь, какие шедевры могут оказаться на праздничном столе в День рождения вашего ребёнка!

Фотогалерея «Именинные торты для детей»

Барашек Шон Хеллоу, Китти! Белоснежка и семь гномов Торт в виде корабля для любителей моря Торт со смешариками Если отмечаете двойной день рождения, такой тортик для вас подойдёт Молния МакКуин для любителей гоночек

Какие напитки приготовить

Что касается напитков, то вам следует запастись ими в достаточном количестве. Компот, домашний морс, свежевыжатые соки, а также коктейли, приготовленные вами собственноручно, будут в самый раз. Особенно если вы разольёте их по высоким бокалам и украсите разноцветными зонтиками и трубочками.

И ещё один секрет. Прежде, чем наполнять бокалы, окуните их края в воду, а затем в сахар. Образуется красивая и, к тому же, вкусная кайма. Малышам такая подача очень понравится.

Напитков на детском Дне рождения должно быть много. И они должны быть вкусными, полезными и, опять же, хорошо презентованными

Видео «Рецепты безалкогольных коктейлей»

Это только на первый взгляд кажется, что организовать праздничный стол в День рождения своего ребёнка так трудно. Главное - желание. А идеи найдутся всегда. Не бойтесь спрашивать самого виновника торжества, чего хочет он, о чем мечтает. И не старайтесь поразить ребятню изысканными деликатесами. Оставьте изыски для более почтенной публики. Малышам же главное, чтобы праздник был весёлым, интересным, зрелищным. Ну и перекусить в перерывах между играми было чем. Этим принципом и руководствуйтесь, составляя меню для гостей своего маленького именинника.

Первый день рождения - особенный праздник не только для малыша, но и для родителей. Позади остался целый год, проведённый вместе и полностью изменивший жизнь. Виновник празднества ещё слишком мал, чтобы понять значимость этого дня и чрезмерная суета ему будет совсем не по душе. Поэтому праздник будет организовываться преимущественно для родителей и гостей. А имениннику с приглашёнными сверстниками необходимо обеспечить комфортные условия, чтобы малыши не плакали и не капризничали.

Как устроить Первый день рождения

Праздник лучше всего организовать дома, привычная для ребёнка обстановка будет самой подходящей. Для создания праздничной атмосферы дом необходимо украсить. Заранее можно подготовить интересные стенгазеты с фотографиями малыша или красочные коллажи. А в самом центральном месте на стене растянуть яркую поздравительную надпись. Воздушные шарики с гелием также станут отличным праздничным атрибутом. Они точно придутся по душе гостям и не оставят равнодушными маленьких крох.

Несмотря на то что именинник ещё не сможет объяснить родителям, какой подарок на день рождения он хочет, к его выбору стоит отнестись ответственно. Желательно продумать заранее, что наверняка порадует малыша. Это может быть интересная, развивающая игрушка, мягкая кукла или большая красочная книга. Не стоит покупать вещи «на вырост», наверняка приглашённые гости сами об этом позаботятся.

Как украсить стол на детский день рождения

Праздничный стол является одним из главных моментов дня рождения. Если продумать заранее как украсить стол на день рождения ребёнка 1 год, можно купить такие приятные мелочи, как:

1. Красивая скатерть, желательно бумажная или клеёнчатая. Лучше отказаться от привычной однотонной скатерти с рюшами, ведь детский праздник требует красок и ярких эмоций. Поэтому крупный горох на ярком фоне или изображение героев из мультиков будет очень к месту;
2. Яркие тематические салфетки, подобранные в тон скатерти;
3. Посуда, в идеале одноразовая. Во-первых, её никто не сможет разбить, во-вторых, можно подобрать наиболее подходящие цвет и изображения;

Праздничные колпаки, которые можно оставить в пустых, расставленных тарелках, что наверняка соблазнит гостя сделать примерку. Ещё обязательно купить колпак и праздничную бабочку для именинника, которые пригодятся хотя бы на время фото и видеосъемки.

Меню праздничного стола

Меню стола в большинстве своём будет зависеть от того, кто приглашён на праздник, ведь рацион годовалого малыша довольно однообразен. Поэтому лучше всего ориентироваться на гостей. А для именинника подготовить заранее подходящую еду.

Одним из вариантов подачи еды может быть своеобразный шведский стол. Любимые салаты можно порционно разложить в тарталетки, а фрукты подать в вафельных рожках или стаканчиках. Множество разновидностей канапе из овощей, сыров, мясного и морепродуктов станут не только вкусным, но и ярким дополнением. На горячее идеально подойдут мини-шашлыки на шпажках. При такой подаче даже приглашённые дети, по возрасту старше именинника, но оттого не менее капризные, не останутся голодными.

Главным блюдом дня рождения, конечно, будет торт. В целях экономии времени можно купить готовый, но сделанный своими руками не сравнится ни с каким другим. Отличным украшением послужит мастика, которой можно не только покрыть весь торт, но и сделать разнообразные фигурки. Перед подачей торта на стол, в центре обязательно должна стоять единичка, символизирующая первый важный шаг малыша в жизни.

Д ень рождения ребёнка, а тем более первый, должен стать ярким, запоминающимся событием. И если всё продумать заранее, процесс подготовки будет приносить удовольствие, а не переживания и беспокойство. Украшение стола на день рождения ребёнка, и пусть ему исполняется всего 1 год, является важной составляющей праздника. А чтобы сохранить такие радостные моменты на всю жизнь, под рукой обязательно должны быть фото и видеокамера.

Для многих мам вызывает большой интерес вопрос – что приготовить на первый день рождения своему ребенку. Праздничное меню во многом будет зависеть от состава приглашенных – сколько будет взрослых и детей. Если вы планируете пригласить несколько своих подруг с малышами примерно такого же возраста, то для детей лучше организовать отдельную зону. Стоит понимать, что вряд ли они все будут смирно сидеть за столом – скорее им понравится где-то ползать, играть, что-то грызть. Поэтому для них имеет смысл приготовить отдельный стол, накрытый праздничными лакомствами и небольшими блюдами.

Ни один детский праздник не может обойтись без торта – тем более день рождения. Ребенку в годик можно кушать далеко не все продукты. Поэтому желательно приготовить торт из тех ингредиентов, которые он раньше уже ел. Это могут быть творог, печенье, фрукты и ягоды. Обязательно украсьте торт, зажгите одну свечу, которую именинник будет тушить вместе с мамой.

" />

Для взрослых же лучше приготовить отдельный торт. Тут уж ваша фантазия может совершенно не знать никаких границ.

Торты могут быть украшены пальмами, фигурками животных, приготовлены в виде сказочного персонажа или его даже его головного убора.

Детский торт для годовалого ребенка

Приведем рецепт детского торта, который можно давать ребенку начиная примерно с 6 месяцев. Рецепт проверен, всем детям нравится. Торт без сахара, но сладкий. Состав довольно простой, десерт готовится довольно быстро. И не забудьте его в конце украсить в меру своей фантазии!

Для приготовления торта берем:

• печенья детского – 1 упаковку
• молока – 1 л
• кефира – 2–3 ст. л.
• банан – 1–2 шт.
• масла сливочного – 2 ч. л.

Высыпаем в чашку пачку печенья и крошим его. Добавляем примерно 100 г молока, перемешиваем и через пару минут размягчаем вилкой все в однородную массу.

В полученную массу сверху вливаем 2 чайные ложки растопленного масла. Перемешиваем.

Застилаем форму изнутри пищевой пленкой. Здесь используется вазочка диаметром примерно 15 см.

Всю массу делим на 2 части. Одну часть перекладываем в форму, аккуратно выравниваем и убираем застывать в холодильник.

Вливаем в кастрюльку 800 г молока для детей (например, «Агуша»), доводим его до кипения. Затем вливаем кефир, убираем огонь до среднего. Варим примерно 10–15 минут, чтобы отслоилась сыворотка. Складываем в 4 слоя марлю, застилаем ею дуршлаг. Выливаем на марлю полученную массу и помешиваем, пока не отойдет вся сыворотка. Через примерно 15–20 минут у нас должен получиться мягкий творожок.

Раздавливаем вилкой банан.

Перемешиваем раздавленный банан с творожком.

Достаем форму с застывшей массой. Выкладываем сверху смесь творога с бананом.

Теперь выкладываем сверху вторую часть печенья с молоком. Закрываем все пленкой, убираем в холодильник. Вынимаем через примерно 2 часа, форму переворачиваем, снимаем пленку. Все, основа торта готова. Осталось его украсить. Можно сделать это, как на фото в самом верху.

А можно изготовить вот такую оригинальную композицию!

И несколько советов напоследок. Смотрите внимательно, чтобы дети не увлеклись блюдами с взрослого стола – соленьями да копченьями.

Первый день рождения ребенка детским праздником можно назвать с большой натяжкой – чаще всего это просто душевное семейное застолье, которое имеет смысл наполнить всякими умиляющими моментами.

Я просмотрела сотню статей с описанием дня рождения 1 год, и могу сделать вывод, что для этого случая есть устоявшиеся традиции. Уж слишком все сценарии похожи…

Универсальный сценарий для такого случая я написать не смогу, поэтому набросаю, по своему обыкновению, несколько интересных идей , а уж вы сами выбирайте.

Как украсить комнату на день рождения ребенка 1 год

Во-первых , начните с просмотра моей подборки идей «Украшаем детский праздник» . Вполне возможно, что там что-нибудь полезное почерпнете.

Во-вторых , именно первый день рождения малыша никак не может обойтись без воздушных шаров, поэтому наберитесь вдохновения в моей статье «20 идей украшения комнаты шарами» .

Мои дети уже повзрослели, но я вдруг подумала, что в годик оформила бы комнату примерно так: солнышко (большой желтый шар), облака из связок голубых и белых шаров, травка и цветы из длинных шаров-колбасок и надувные звери в этом разноцветном лесу… На лошади (это игрушка-прыгунок) можно еще и весело покататься, отталкиваясь ногами.

Молодые родители обычно очень много фотографируют ребенка до года. Используем эти снимки для украшения праздника и развлечения гостей. Фото-безумие

Когда я готовилась к написанию статьи, просмотрела огромное количество рукотворных стенгазет, которые мамы оформили для своих годовалых чад. Удивительная фантазия и золотые руки, картинки найдете без труда.

Вот идеи для стенгазет:

• паровозик и 12 вагончиков с фотографией каждого месяца жизни ребенка
• пальма, на которой отмечен рост и вес
• карета, в которой едет именинница
• звездное небо (естественно, все фото вырезаны в виде звезд и в ракете именинник)
• воздушный шар, на котором летит юбиляр
• фото в центре цветка, в яйце (вместо цыпленка)
• 12 фотографий ребенка на циферблате часов
• пленка с кадрами
• календарь (фотография и название месяца, а снизу, вместо чисел, достижения ребенка)

Лично для меня оформление стенгазеты несет слишком большие временные затраты, поэтому я делаюкомпьютерные фотопрезентации .

Темы:

«Всем 1 годик!» (найдите свои фото, снимки ваших родителей, на которых только годовалые дети). Во-первых, это весело, во-вторых, легко выяснить, кто на кого похож. Вот, например, как племянник моего мужа похож на своего дядю (между фотосессиями – 40 лет).

«Как я рос» (тут соберите лучшие кадры от роддома до сегодняшнего дня)

Еще один вариант впечатлить гостей!

Сразу скажу, времени на такое древо у меня ушло ОЧЕНЬ много, но результатом довольна не только я, но и все, кто непосредственно участвовал в рождении моей Катюши. Я нашла фото пра-пра-пра…, которые родились в 19 веке семь поколений назад.

Только представьте, две семьи (со стороны мамы и папы) объединились в одном ветвистом древе благодаря маленькому человечку…

Последний, немного более затратный вариант. С изображением малышазаказывается сувенирная продукция (что-то идет на подарки и призы гостям): брелоки, чашки, майки, тарелки и подушки, календари и блокноты.

Украшение блюд

Опять же, не знаю, насколько актуально для годовалого ребенка оформлять взрослые блюда пчелками и зайчиками, но на статью «Украшение детских блюд в картинках» все-таки загляните. В будущем пригодится точно!

Сценарий дня рождения 1 год

Начать можно с «официальной части». Всегда любопытно узнать, кто из известных людей родился в этот день. Например, 2 сентября, кроме моего сына, появились на свет Валентин Гафт, Проклова, композитор Андрей Петров и гениальный Леонов. А еще Киану Ривз – тоже приятно. Эту информацию можно обыграть: «Вероятно, у Вовы большое актерское будущее…»

А с дочкой Катей в один день родились Галилео Галилей, Савва Морозов и Михаил Нарышкин. Тут уже и изобретательностью и предпринимательством попахивает…

Всю интересную информацию о том дне, когда родился ваш ребенок, можно узнать наhttp://www.calend.ru/ . (Просто в календарике слева найдите нужный день. Кстати, гостям и про себя интересно будет узнать, развлеките их тоже).

Самая торжественная часть

Как вы понимаете, длительное застолье для малыша утомительно, а съемка тостов выглядит достаточно нудно. Мои предложения: чтобы память о событии сохранилась на долгие годы, дождитесь момента, когда ребенок будет весел и сыт, возмите его на руки и встаньте в центр комнаты. Всех гостей расставим вокруг с красивой свечкой в руках (символизирует 1 год жизни ребенка и просто душевно). Наводите камеру на первого гостя, он говорит лаконичное поздравление, задувает свечу. Переводите камеру на следующего поздравляющего.

Это шанс снять красивый семейный клип и выслушать подряд все пожелания в сжатом варианте. Пусть фоном звучит какая-нибудь знаменитая мелодия в аранжировке для малышей (колокольчики). На мой взгляд, очень подходит любая песня из “Beatles for Babies” – Yesterday, например:

Ребенок будет с интересом рассматривать свечки и сам момент задувания. Кстати потом, когда понадобится дуть на свечку на тортике, ему уже ничего объяснять не нужно

Останется только помочь, так как сил погасить самостоятельно все равно не хватит.

Хор и оркестр

Предлагаю душевное исполнение песни «Спи моя радость, усни». Включайте караоке, раздайте всем гостям «музыкальные инструменты»: ложки, погремушки, бутылочки, шуршащие упаковки от детского питания, и так далее. То, чем пользовался ребенок весь год. Главное, чтобы предметы могли издавать приглушенный звук.

Во время исполнения этой песни люди начинают имитировать знаменитый момент из фильма «Гараж», выдают очаровательные подголоски и проигрыши. Малышу, естественно, тоже нужна какая-нибудь «трещалка».

Народный танец

Почему-то мне кажется очень важным в такой день подчеркнуть связь с предками, да и гости всех поколений сразу оживляются, покидают место за праздничным столом ради зажигательного национального танца.

Пусть ребенок на руках у взрослого проникнется «Барыней», «Лезгинкой», «Хава Нагилой» или «Гопаком», что уж вам ближе. И взрослым весело, и малыш топнет пару раз под проверенные годами народные хиты.

А уж если вам не лень сделать народный костюм по размеру годовалого танцора … это будет незабываемо!

Художник

Для этого момента праздничный наряд с ребенка лучше снять.

Подготовьте красивую рамку для будущего шедевра. На 3-4 блюдца (одноразовые тарелки тоже подойдут) намажьте тонким слоем пальчиковые краски разных цветов, чтобы получились качественные отпечатки детской ладошки. Помогайте макать ручку в краску и ставить отпечаток на листе бумаги. После высыхания предложите гостям написать свои имена.

Это старое и достаточно веселое развлечение, так что вполне можно предложить гостям угадать сказочных героем и названия самых известных сказок, пострадавших от смысловых перевертышей: Перевертыши

• «Зеленые носки» – «Красная шапочка»
• «Пензенские художники» – «Бременские музыканты»
• «Спокойствие Пьеро» – «Приключения Буратино»
• «Верзила» – «Дюймовочка»
• «Салатовая ягодка» – «Аленький цветочек»
• «Пингвины-страусы» – «Гуси-лебеди»
• «Суп в пилу» – «Каша из топора»
• «Ваня и заяц» – «Маша и Медведь»
• «Девочка с ногу» – «Мальчик с пальчик»
• «Рыбка однотонная» – «Курочка Ряба»
• «Солнечный Король» – «Снежная Королева»
• «Собачий приют» – «Кошкин дом»
• «Мышка в шляпе» – «Кот в сапогах»
• «Медная птичка» – «Золотая рыбка»

Гадания и предсказания

Сначала предлагаю провести среди гостей конкурс «Кем станет именинник» (имеется ввиду профессия). Записываем все предположения. А вот теперь по старой традиции раскладывайте перед ребенком бытовые предметы, которые символизируют род занятий. Вот, например, на что хватило моей фантазии :

• Деньги (можно ксерокопию банкноты) – финансист, экономист, бухгалтер
• Кисточка – известный художник
• Книжка (блокнотик) – знаменитый писатель, поэт, журналист
• Фоторамка – модный фотограф
• Банка с витаминами – врач
• Расческа – визажист, стилист причесок
• Красивая вещица (зеркальце, статуэтка) – дизайнер интерьера
• Ключи – строитель, проектировщик
• Машинка – автомобильный бизнес
• Конфетка – кондитер, повар
• Ложечка – ресторанный бизнес
• Печать (детский штампик) – юрист, судья, нотариус
• Зажигалка (лучше пустая) – пожарный
• Фонарик – полицейский
• Очки – ученый, научный работник, преподаватель
• Компьютерная мышка – программист
• Игрушечная собачка – ветеринар, дрессировщик
• Телефон (игрушечный, естественно) – бизнесмен, руководитель
• Кукольное платье – модельер
• Пистолетик (игрушечный танк, погон) – военный

Тот гость, который оказался ближе всех к правильному ответу, побеждает. Приз ему!

Еще можно раздать шуточные задания. Распечатайте картинки с машинами, домиками, пылесосами, телевизорами и наборами кастрюль. Предложите каждому гостю вытянуть одну карточку со словами: «Я подарю ему (ей) на свадьбу…. машину»!

Ваза на память

Пришло время оставить памятный коллективный сувенир для малыша. Купите простую белую керамическую вазу без рисунка и маркеры для фарфора и керамики. Передавайте вазу по кругу прямо за праздничным столом. Пусть гости оставят свои пожелания, подписи и маленькие рисуночки. Вазу можно заменить отдельными белой чашкой, тарелкой или подносом.

Торт

Ну, тут все должно быть традиционно, день рождения 1 год в этот момент похож на все остальные 99

Песенка, задуваем свечку. Помно включить песню Барбариков: «С днем рождения» для фона.

Подарки гостямМоя сестричка всем раздала вот такие шоколадки:

Она всем дарит шаблончик. Вписывайте любое имя, вставляйте фото ребенка в Photoshop:

Отлично все расписано!!!

Прямой эфир

Развернем паспорт и приложим его к бумажке, по боковым сторонкам сделаем по 2 мм запаса и еще вырезаем прямоугольничек 12,6*18,2 см. При помощи линейки и наших острых ножниц поделим прямоугольник по большей стороне пополам и проведем линию для сгиба.

Заготовка завершена, примеряем ее в прозрачную обложку. Перейдем к декору верхней части.

Из скрапбумаги вырежем прямоугольник 8,5*12,2 см, а также с двух частиц соберем еще один прямоугольник с таким же размером и склеим нашим двухсторонним скотчем. На весь прямоугольник приклеим клеем ПВА перламутровую вырубку, на вырубку прицепим изображение с совами.

Отрежем по десять сантиметров кружева и репсовой ленточки и приложим ниже изображения. Завернем и с изнаночной стороны и приклеиваем маленькими кусками скотча. На мелком листочке акварельной бумажки штампуем «Паспорт», вырезаем, и края надписи закрасим золотистым оттенком.

Гаспачо отличный суп на лето помимо окрошки))

Вам понадобятся

Основа: Помидор 2 кг Томатный соус 200 мл Огурцы 250-350 г Лук 1 шт. Болгарский перец 250-350 г Масло (оливковое) 100-150 мл Уксус 20-45 мл

Приправы: 2 – 3 зубчика чеснока; 6 г поваренной соли; 8 г черного молотого перца.

Сухарики: 2 – 3 ломтика хлеба; 20 мл оливкового масла; 6 г поваренной соли; 1 ч. л. молотого сушеного чеснока.

Последовательность приготовления Подготовка Огурцы промываем, нарезаем на крупные кубики и трем на терке либо измельчаем в кухонном комбайне. Свежие помидоры мелко шинкуем, а затем при помощи блендера превращаем их в однородную массу. Консервированные помидоры целиком прокручиваем в блендере. Чеснок измельчаем при помощи ножа, луковицу очищаем и шинкуем таким же образом.

Первый этап приготовления Подготовленные огурцы, помидоры и лук перемещаем в чашу кухонного комбайна. Прокручиваем массу на самой высокой скорости приблизительно пять минут. Добавляем томатный сок, измельчаем массу еще около двух минут. После этого всыпаем чеснок, черный перец и соль, включаем комбайн на среднюю скорость. В то время, как овощная масса измельчается, мелко нарезаем болгарский перец. Не выключая комбайна, выкладываем его к остальным компонентам, снова увеличиваем скорость устройства. Следующим этапом выливаем в чашу оливковое масло и винный уксус. В самом конце пробуем блюдо на соль и приправы, при необходимости добавляем то и другое. Переливаем готовый гаспачо в кастрюлю, прикрываем ее крышкой и отправляем суп в холодильник на расстойку.

Второй этап приготовления Духовой шкаф настраиваем разогреваться до 150 градусов. Противень тщательно выстилаем пекарской бумагой, края обрезаем или подворачиваем. Хлеб нарезаем на аккуратные кубики при помощи острого ножа. После этого переносим хлебные заготовочки на подготовленный противень. Аккуратно распространяем их по всей поверхности противня. Сверху поливаем будущие сухарики оливковым маслом, посыпаем солью и сушеным чесноком. Помещаем противень в духовку и запекаем заготовки приблизительно десять минут. Как только сухарики подрумянились и стали источать приятный чесночный аромат, убираем противень из духовки. Разлив холодный гаспачо по порционным тарелочкам, в каждую добавляем пригоршню теплых сухариков.

Но и опытная взрослая мама двух детей. Сыну 8, дочери 18, и за все это время я провела очень-очень много детских домашних праздников.

Готовила всегда сама, делюсь опытом.

Главные принципы

Это красиво, но быстро

Одна из главных ошибок многих мам — подбор красивых и сложных канапе и бутербродов с кучей мелких деталей (ушек, глазок, носиков), которые нельзя сделать за день до праздника, и на которые почти никогда не хватает времени перед приходом гостей. На картинках в интернете все выглядит классно, но повторить это неопытной рукой безумно сложно. Оформите для примера один бутерброд, и положите «запчати» тарелку. Дети сами могут разложить глазки на своем личном бутерброде.

Вот этих пингвинов из маслин, морковки и брынзы делать очень долго. Я проверяла!

Это привычно

Даже не спорьте. У меня была возможность убедиться, что новые экспериментальные салатики детям не нравятся. Их вообще настораживает смесь 3-х и более продуктов. Безусловно, можно приготовить и что-то оригинальное, взрослые гости съедят, если что, но у вас обязательно должны быть «дежурные» куриные котлетки, пюре, выпечка с привычными начинками и т.д. Фантазию можно проявить при подаче всех этих блюд.

Это не вредно

Интернет пестрит битвами в комментариях родителей с разными мнениями. Одни считают, что не страшно предложить раз в год пиццу, фри и гамбургеры, сдобрив майонезом и кетчупом. Другие настаивают на том, что пища в любой день года вредной быть не должна. Бесконечный спор, я не вмешиваюсь. Однозначно стоит избегать слишком жирного, соленого, жареного (вдруг у кого-то из гостей проблемы с поджелудочной), газировки и других напитков с агрессивными красителями.

Соответствует возрасту

Это, думаю, понятно. Даже сейчас статью читают родители двухлетних и десятилетних детей. Естественно, для каждого возраста есть ограничения. Если на праздник собираются гости от 2-х до 10-ти лет (такое часто бывает на семейных мероприятиях), лучше приготовить несколько вариантов блюд.

Это можно съесть аккуратно

Да, это проблема. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод и т.д. часто портят всю эту красоту навсегда.

Много питьевой воды

Многие дети могут напиться только водой. Сладкий-пресладкий сок, который вы подготовили, может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой обязательно маркируйте разными яркими метками, чтобы каждый знаю «свою воду». После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

Три раунда

Дети застолья не любят. Большинство в гостях ест мало и быстро. Пусть будет 2-3 подхода по 5-10 минут. Пока гости собираются — легкие закуски, потом поиграли. Горячее блюдо, снова развлечения. Торт, всем хорошего вечера, до свидания. На домашнем празднике можно позволить такие гастрономические паузы, никакой аниматор торопить не будет.

Конструктор «Собери канапе»

Это тоже мой личный опыт. Как-то я насмотрелась на красивые и вкусные канапе, решила детям сделать 5 видов по 20 штук. Результат был плачевным. Вся моя задумка с сочетанием сыров, ягод, винограда, ветчины с овощами и рыбки с лимончиком провалилась.

Посыпались комментарии: «А я не ем болгарский перец», «Фу, отцепите рыбу, я только маслинку хочу», «Голубику буду, а сыр не буду» и т.д. Взрослые потом доедали это разобранное на составные части «поле битвы» с канапе.

Я учла опыт, предложила в следующий раз пустые шпажки и небольшие мисочки с маслинами, сыром, кусочками огурцов, помидоров, болгарского перца, лимона, ломтиками ветчины, куриного филе, листиками салата и веточками зелени. Еще квадратики белого и черного хлеба (3х3 см).

Это был хит! Можно было сложить свое собственное канапе и дать ему необычное название. Научите детей накалывать на шпажку продукты так, чтобы не касаться руками в общих тарелках.

Основное блюдо

Все рецепты тут написать сложно, парочку идей из собственного опыта подкину.

Куриные шашлычки (готовятся на сковородке и в духовке)

Это мое беспроигрышное блюдо. Многие родители жалуются, но сами не успевают попробовать шашлычки, так как дети быстро все съедают. Делаются они сначала на сковородке, потом за 30 минут до подачи — в духовке. Маме удобно, так как не надо стоять у плиты, когда собираются гости, а заготовки можно сделать заранее. Маринад щадящий — сметана, оливковое масло, лимончик.

Размораживаем квадратик теста. Куриное филе режем на кусочки, тонко отбиваем, солим и слегка перчим. В некоторые кусочки заворачиваем брусочек сыра (это для поросят), а в другие отбивные кладем чернослив.

Теперь сворачиваем рулетиком те, что с сыром , а шариком — с начинкой из чернослива . Если переживаете, что чернослив не всем детям понравится, делайте только с сыром.

Слегка раскатываем слоеное тесто, режем на квадратики и заворачиваем в него мясные трубочки. Ушки и носик и хвостик лепим отдельно и прикрепляем к «тушке».

Другую часть слоеного теста раскатываем и режем на тонкие полоски. Наматываем на мясные шарики так, чтобы получился клубок.

На противень кладем вместе, щедро смазываем яичным желтком. 45-50 минут в духовке при температуре 200 градусов (в конце можно уменьшить до 180). Какие лапочки… 🙂

Куриные котлетки-шарики

Раньше я делала из них всяких мышек-ежиков, используя кусочки разных продуктов. Потом меня это утомило, я стала втыкать яркие картинки на палочках (их называют «украшения для капкейков») по теме праздника или обычные шпажки. Вы легко найдете и диснеевских принцесс, и пиратов, и всяких разных супер-героев. Шерлока Холмса мне пришлось распечатывать и крепить к зубочисткам самостоятельно, но это можно сделать заранее.

Мой рецепт: обжарить 2 луковицы в подсолнечном масле, соединить с 1 кг куриного филе, добавить 100 г размоченного хлеба в 100 г молока. Посолить, поперчить, убрать фарш на 2-3 часа в холодильник. Обжарить шарики на сильном огне до образования корочки, потом еще 30 минут довести до готовности в духовке.

Собираем собственный гамбургер с домашней котлетой

Детский праздник проводить своими силами безумно сложно, поэтому лично я радуюсь каждому способу развлечения неугомонных гостей.

Пятиминутный мастер-класс п сборке гамбургера с вашей домашней круглой котлетой однозначно понравится. Тут опять легко отсечь капризы «не люблю помидоры, соленые огурцы, лук, лист салата, сыр». Пусть делают из того, что любят. Из булочки и котлеты. Или наоборот, только с помидорами и сыром)).

Булочки с кунжутом покупаю готовые (маленькие), соус и майонез маленьким не предлагаю.

Маленькие пирожки с разными начинками

Тоже хорошая идея, только пирожки лучше делать печеные, не жареные. Размер пирожков — «на один зуб». Мои гости, даже самые капризные, с удовольствием соглашаются на пирожок с картошкой и пирог с мясом. Эксперименты с соленым творогом и зеленью, капустными и рыбными пирогами имеют успех у родителей, дети не любят.

Не поленитесь слепить пирожки разной формы, чтобы по внешнему виду можно было отличить, с какой именно начинкой «летающая тарелка» или «бумеранг».

Блины тоже всегда делаю. Взрослым предлагаю завернуть семгу или икру, детишки едят со сметаной.

Фрукты и ягоды

Стаканчики с ягодами

Это обычно расставляют на столике со сладостями (русского названия нет, заимствуем англоязычный candy bar). Просто пластиковые или картонные стаканчики со смесью мытых ягод. Лучше, конечно, не давать детям младше 5 лет, испачкаются.

Только ставьте их перед началом праздника, так как это первое, что расхватывают дети. Всем нравятся маленькие индивидуальные порции красивых ягод, нет сил держаться. Пусть сначала поедят горячее!

Фруктовые ежики

Этим названием и этим примером я призываю устроить простенький кулинарный мастер-класс. Ежик получается у всех и всегда, можно даже забрать домой для мамы в маленьком подарочном пакетике. Можно сразу не есть, просто использовать забаву в тот момент, когда нужно усмирить перевозбужденных гостей.

Сладости

Тут тоже нет единого мнения. Безусловно, на всех красивых фото детских дней рождений— умопомрачительные торты с мастикой на заказ. Они бывают не только красивые, но и вкусные, с натуральными красителями, с нежирным йогуртом вместо крема и т.д.

Мои идеи — для ярых противников таких тортов. И вообще любых изделий с кремом на детских праздниках.

Запеканка со сметанным кремом

Ее готовят, естественно, для совсем маленьких гостей (2-3 года). Вместо коржей — пласты запеканки. Крем — свежая сметанка с сахаром. Украшения — свежие ягодки и цветная посыпка.

Безе

Безопасно, да и приготовить можно заранее. Секретов там мало: холодные белки, в которые не попала ни одна капля желтка, миксер-венчик на средних оборотах (блендером не получится), сахар добавляем постепенно. Взбиваем белки в крепкую пену (4 белка, 1 стакан сахара), выкладываем на промасленную бумагу ложкой или кондитерским мешком, выпекаем 1,5-2 часа при температуре 100 градусов. Духовку нужно включить заранее. Подкрасить часть белка можно свекольным соком или натуральными красителями в пакетах.