Классный час: Наурыз – праздник мира и добра. Наурыз-праздник равноденствия Классный час на тему наурыз праздник равноденствия

Нургали Карлыгаш Назымбековна

Форма: фольклорная конкурсно –игровая форма
Цель: Привитие интереса к казахскому народному творчествуи обычаям.
Активизация культурного досуга подростков,познавательной деятельности школьников.
Оборудование: Шкатулка мудрости с пословицами.Сундучок с асыгами (альчиками).
-конверты с заданиями к пятому конкурсудля каждой команды.
-Также записи казахской народной музыки,секундомер,конверты с ответами на все вопросы для членов жюри.
- Кыдыр ата,ведущий и чтецы в национальных костюмах.
-Музыкальные заставки.
Оборудование:Зал оформлен в национальном колорите.
Участники:Приглашенные гости.
-Три команды по шесть человек,остальные учатники класса становятся болельщиками.
Ход мероприятия:
Звучит домбровая музыка.
Чтецы читают стихотворения Грунина «Наурыз Мейрамы!».

1оқушы:
Наурыз мейрам жүректерге нұр сепкен,
Маңдайымнан сүйіп жатыр күн көктем.
Жарығыңмен,шуағыңмен күн-ана,
Алып келді жер бетіне гүл көктем.
2 -чтец:
Снова тихим и солнечным утром,
Когда дремлют метели дымы.
Из веков седовласых и мудрых,
К нам пришел Наурыз Мейрамы.
Посмотри в просветленные лица,
И ты сердцем уверишься вновь.
Это праздник народных традиций,
Эта вера в мечту и любовь.
3 оқушы:
Наурыз ды тәңір бізге нәсіп еткен,
Мейрін танысын деп тасып өткен.
Наурыз -сән-салтанат,ұлттық рух,
Бақытты наурызы бар халқым неткен!
4 -Чтец:
Ты прислушайся к звукам капели,
Они музыки светлой полны.
Это первые нежные трели,
Пробудившейся юной весны.
Наурыз -небеса то, какие!
Как прекрасна лазурная ввысь,
Я хочу,чтоб надежды людские
На земле этой древней сбылись.

5 оқушы:
Салт –дәстүрім жараса,
Қайта құрып жаңаша,
Жарыса өнер көрсетіп,
Той тойлайық тамаша!

6- чтец:
Вновь весна на просторах Тургая
Принимает права от зимы
Снова новые песни слагая
Торжествуй –Наурыз мейрамы.

Ведущий:
Вот настал тот день,когда старый год по восточному календарю по праву передает свои права новому году.Веселый праздник Наурыз сегодня мы встречаем.И дверь в весну, в который раз мы снова открываем!Наурыз –праздник весны,и нового года.Вот и тема нашего мероприятия «Наурыз мейрамы-праздник нового года». Сегодня мы соприкоснемся с традициями и обычиями казахского народа.И вам необходимо проявит творческий подход и,конечно,интеллект.Желаю всем командам –участникам удачи.
Кокурс 1: «Визитная карточка»
Ведущий:Итак,каждая команда получила домашнее задание –подготовить визитку,которая должна отобразить название команды,эмблему,девиз соответствущий праздничному мероприятию.Жюри оценивает тематику и оригинальность выступления.Максимальный баллоценивания -3 балла.
Кокурс 2: «Пословицы и поговорки »
Пословицы и поговорки-самый распространенный и самый живой жанр устного народного творчества различных народов мира.Шкатулка Мудрости,где находятся пословицы и поговорки различных народов.
Суть игры.: Я зачитываю ту или иную пословицу и поговорку,а вам необходимо подобрать аналогичную по смыслу русскую,а затем казахскую.
Жюри оценивает полный ответ в 2 балла,не полный ответ в 1 балл.
1 Финская: «Тот не заблудится,кто спрашивает»
Русская: « Язык до Киева доведет »
Казахская: «Жер астында жатқанды
Қазбай қарап тіл табар.»
«Адамның өзі жетпеген жерге сөзі жетеді.»
«Тілде кек жоқ,ауызда білек жоқ.»
2. Английская « Умная голова сто голов кормит,Худая и себя не прокормит.»
Русская: «Кто грамоте горазд,тому не пропасть».
«Век живи,век учись»
«Не учась, и лаптя не сплетешь»
Казахская: «Білімнің басы –бейнет,соңы -зейнет»
«Білімдіге дүние жарық,білімсіздің күні кәріп »
3.Польская: «Чистота –основа здоровья,Здоровье-основа богатства»
Русская: «Чистота-залог здоровья»
Казахская: «Тазалық-саулық негізі,Саулық-байлық негізі»
4. Немецкая: «Молчаливый рот-золотой рот»
Русская: «Слово-серебро,Молчание -золото»
Казахская: «Көп сөз –көмір,аз сөз-алтын »
5.Итальянская: «В закрытый рот муха не залетит»
Русская: «Слово не воробей –вылетит,не поймаешь»
Казахская: «Айтылған сөз –атылған оқ »
6.Немецкая: «Терпение ведет к добру,поспешность-к злу»
Русская: «Поспешишь-людей насмешишь»
Казахская: «Асыққан қалар ұятқа,сарғайған жетер мұратқа»
«Асыққан жолаушы,атына теріс мінеді».

1 оқушы:
Наурыз тойын әдемі
Әжем еске түсіреді.
Біздерге арнап әдейі
Наурыз көже пісірді.

Ашылды да кебеже,
Дәм әзірлеу бастады.
Әжем наурыз көжеге
Жеті түрлі ас салды.
Бидай,күріш,тары бар.
Бар сүр ет пен шұжығы.
Ащы құрты тағы бар,
Көже-елдің ырзығы... .
Мини –итоги:Жюри подводит итоги 2-х конкурсов
Конкурс 3: «Музыкальный мир»
Ведущий: Богат и разнообразен музыкальный мир казахского народа.Давайте вместе перелистаем всего несколько ее страниц во время нашего конкурса,который итак и называется – «Музыкальный» .Ответы на предлагаемые вопросы команды дают по очереди.При неправильном ответе право на ответ переходит к другой команде.Жюри оценивает верный ответ в 1 балл.
1.Как называется песенное соревнование? (Айтыс)
2.Певец –импровизатор,поэт,народный певец-сказитель? Акын
3.Духовой,глиняной инструмент округлой формы,с несколькими игровыми отверстиями? Сазсырнай
4.Как называется казахский смычковый инструмент,струны которого из конских волос? Кобыз
5.Шумовой музыкальный инструмент,представляющий собой палку с металлическими подвесками?Асатаяқ
6.Песня с которого начинается праздник?Тойбастар
7.Песня,которую поют все присутствующие на свадьбе,для молодых,во время свадебной церемонии?Жар-жар
8.Название песни,при котором происходит открытие лица невесты в день знакомства с родственниками жениха?Беташар
9.Как называется музыкальный инструмент, на котором играл Коркыт ата? Кобыз

Конкурс 4 «Удача»
Для проводения главног конкурса сегодняшней игры –«Удача» -приготовлен сундучок с разноцветными асыками(альчиками).Капитаны поочередно подходят и берут с сундучка по одному асыку.Цвет асыка определяет тему,по которой и будет задан вопрос команде.
Предлагаются следующие темы:
1.Национальная одежда (красный цвет)
2.Казахская кухня (зеленый цвет)
3.Быт казахского народа (белый цвет)
Каждая команда-участница отвечает на тематическое задание,которое выпало.Правильный ответ жюри оценивает в 1 балл.на обдумывание ответа дается не более 10 секунд.Вопросы,оставшиеся без правильного ответа будут предложены болельщикамкоманд.очки,заработанные ими могут быть переданы в «Фонд» любимой команды и принесут ей дополнительные баллы.
Национальная одежда.
1.Праздничный головной убор невесты?(Саукеле)
2. Мужской распространенный головной убор? (Колпак)
3.Высокие мужские кожаные сапоги? (Саптама)
4.Национальный головной убор,шапка с отороченным мехом? (Бөрік)
5.Мужской халат из шелка и сукна? (Шапан)
6. Головной убор казахских женщин,обычно надевающие после рождения детей? (Кимешек)
Казахская кухня:
1. Напиток приготовленный из молока кобылицы? (Кумыс)
2.Национальное блюдо приготовленное из пшеничной муки в виде русской лапши? (Кеспе)
3.Назовите самое главное угощение во время празднования наурыз,состоящее,как правило,из 7 компонентов?(Наурыз көже)
4.Что такое куырдак?(Блюдо,приготовленное из мяса и внутренностей,жаренные в масле с добавлением специй)
5.Напиток приготовленный из молока верблюдицы?(Шұбат)
6.Что варят почетным гостям(Бесбармақ)
Быт казахского народа.
1.Традиционное жилище казахов? (Юрта)
2.Верхняя куполообразная часть юрты? (Шаңырақ)
3.Сводчатые жерди юрты,которые приклепляются к верхнему обручу шаныраку? (Уыки)
4.Сумка для посуды,используемая предками казахов при кочевке? (Аяққап)
5.Кошма в праздничной юрте с узорчатой аппликацией? (Сырмақ)
6.Что такое кебеже? (Разновидность сундука).
Мини –итоги:Жюри подводит итоги 3 и 4 конкурса.

Кокурс 5 «Нацоинальные игры»
Мы приступаем к проведению очередного конкурса – «Национальные игры».
Команды получают конвертя,в которых помещены картинки с фрагментами национальных казахских игр,которые были хорошо известны нашим предкам,и в нынешнее время после приобретения независимости они становятся снова популярными в Казахстане.
Конверт 1:Кызкуу
Конверт 2: Кокпар
Конверт 3: Аксүйек.
Завершается наша игра блицтурниром.Каждая команда должна ответить на 6 вопросов.Верный ответ оценивается в 1 балл.На размышление дается 10 секунд.Обращаю внимание игроков на то,что вопросы могут быть шуточные.
Вопросы 1 команде:
1.С какого животного начинается новый год в казахском календаре?Мыши
2.Твердое кисломолочное изделие казахов любимое детьми и взрослыми.?Курт
3.Традиционные казхские скачки?Байга
4.Национальное блюдо казахов?Бешбармак.
5.Почему верблюд не вошел в казахский цикл года?Он проспал
6. Особо почитаемые животные в казахском народе?Лошадь,верблюд,овца и корова.

Вопросы 2 команде:

1.Какая эмблема у праздника Наурыз ? Тюльпан
2.Как называется специальный самобытный сосуд предназначенный для изготовления кумыса?Күбі
3.Как называют тонкие слоеные лепешки с добавлением растительного масла?Қатырма
4.Самый первый цветок весны? Подснежник
5.Одно из любимых лакомств у казахов,который готовился путем добавления сахара и масла к прокипяченному,поджаренному и очищенному просу? Жент
6.Предмет мебели в казахской юрте,деревянная лежанка на ножках.Жұқаяқ

Вопросы 3 команде:
1.Восточное блюдо из риса?Плов
2.Русские соседи были на праздничном обеде
За богатым дастарханом
Ели-ароматный бешбармак,
Восточный плов, и казахский куырдак.
Пили сорпу,көже и кумыс,
И завершали той с чайком С бело-желтым....(Каймаком)
3.Назовите смешливых героев казахских сказок и эпосов? (Алдар Косе,Кожанасыр,Жиренше)
4.Блюдо из 7 компонентов,обязательное на празднике Наурыз Мейрамы? Наурыз көже
5.Как называются лепешки,которые пекут и раздают детям во дворе или разносят по соседям в случае удачного дня,хорошего события,или в память,усопшим? Жетінан
6.Какому животному по казахскому календарю соответствует 2007 год? Доңыз.
Мини – итоги Жюри подводит итоги 5 и 6 конкурсов.
Ведущий:
Из глубокой древности пришла к нам легенда о тюльпанах.В золотистом бутоне тюльпана было заключено счастье.Никто не мог раскрыть его,и только ребенку удалось открыть тюльпан.И до наших дней люди,увидев раскрывшейся тюльпан,испытывают радость,улыбаются.Тюльпаны стали символом праздника Наурыз Мейрамыи неслучайно.Когда приходят первые весенние дн, а они приходят в марте,наши степи покрываются зеленым ковром трав и разнообразием прелестных цветов.А среди этой красоты тюльпаны радуют наши глаза своею нежностью и согревают своим теплом наши души.
2-й чтец:
Не радужное море туманов,
Не золотые выплески зари-
Колышется симфония тюльпанов
Возвышенной мелодии земли.
Они переполняют счастьем души,
Рассудок заставляют ликовать.
А поэтому их надо сердцем слушать,
Восторженной душою вспоминать.
Ведущий:
Самая особо важная традиция на Востоке в Наурыз -ждать Қыдыр ату.именно он воздаст по заслугам,честным и добрым,трудолюбивым благородным людям.Достаток и изобилие,счастье и благополучие,здоровья и процветания –все это принесет собой Кыдыр ата.И получать напутственные слова в канун Наурыз Мейрамы считается в счастливую примету.
Қыдыр Ата:
А,құдайым,астыр,
Төгілдермей тастыр.
Жақсылыққа жанастыр,
Жамандықты адастыр.
Дәулет пенен бас берсін,
Өмір мененжас берсін.
Өз басына амандық,
Жастарға бақыт,өмір берсін
Наурыз қайырлы дәулет берсін.
Члены жюри подводят итоги всей игры.Определяют команду победительницу.

Цель: ˗ закрепление у детей знаний о казахских народных традициях, обычаях, обрядах; ˗ привитие чувства уважения, интереса к культуре; ˗ воспитание патриотизма, любви и уважения к Родине.

Из этой статьи вы узнаете:

ВНЕУРОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Праздник для мамы

Н. Л. Боярская учитель начальных классов КГУ «Школа-гимназия № 118», г. Алматы

Цель :

• воспитание уважительного отношения к мамам, бабушкам, женщинам, желания помочь им;
• создание теплого эмоционального климата между матерями и детьми, между учащимися;
• укрепление доброжелательных взаимоотношений с семьями детей;
• вовлечение родителей в проведение классных и школьных мероприятий.

Ход мероприятия

Под песню на стихи Л. И. Ошанина «Солнечный круг» в класс входят приглашенные мамы и бабушки и рассаживаются по местам.

Ход мероприятия

Ведущий. Ребята, сегодня я предлагаю вам поговорить о культуре и быте нашего народа.

Давайте обратимся к истории.

• Какой образ жизни казахи вели в прошлом?
• Как вы объясните, почему они вели кочевой образ жизни?
• Что готовили из мяса?
• Скажите, какой ?

Наступление Нового года совпадало для кочевника с периодом окончания окота скота и днем Великого равноденствия. По мифологии в ночь с 21 на 22 марта землю обходит старик Кадыр. Садит дерево, посылает людям счастье, благоденствие. Под его взглядом земля становится плодовитой, и даже камни могут расплавиться, превратившись в живительную влагу.

История праздника Наурыз имеет непростую судьбу, в эпоху сложения тоталитарной системы, когда все национальное было признано несущественным, а все упоминания о традиционном наследии причислены к анахронизмам и пережиткам древности, Наурыз мейрамы был отменен (1926 г.)

Впервые после долгих лет забвения в Казахстане Наурыз мейрамы начали праздновать в 1988 году, тогда он получил широкий общественный резонанс. Официальное признание праздник Наурыз приобрел 15 марта 1991 года после выхода Указа Президента Казахской ССР «О народном празднике весны – «Наурыз мейрамы». Президент страны объявил 22 марта, день весеннего равноденствия, праздничным днем – «Наурыз мейрамы». С этого времени началось широкое празднование «Наурыз мейрамы» по всей республике.

«Наурыз» означает «рождение весны». Это наиболее важный и древний фестиваль восточных народов. Собственно говоря, это Новый Год согласно древнему восточному календарю. У него есть и другое название, Улыс Куны («Первый день Нового Года») или Улыстын Улы Куны («Великий день народа»). Считается, что щедрое празднование праздника Наурыз принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев.

Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже, который должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Эти ингредиенты символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.

Наличие цифры «7» является обязательным она заключает в себе 7 дней недели - временные единицы бесконечности вселенной: напротив аксакала (белобородый, старик) должны быть поставлены 7 чаш с наурыз-коже. Каждый должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей.

«Коктем Туды» («С рождением весны») так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за острыми соревнованиями слова акынов, за состязаниями в национальных видах спорта казахша курес, тогуз кумалак, лошадиные скачки (Кыз-Куу и байка).

Очень важно что за дастарханом собирается вся семья, родственники. И когда в таком семейном кругу проходит праздник - все добрые пожелания и намерения человека принимаются. Обязательно перед праздником люди очищают свой дом, обновляют, приводят в порядок быт, чтобы все было, как подобает. Это говорит о том, что этот праздник мы должны встречать с чистой душой и добрыми помыслами. До празднования Наурыза надо прощать друг друга, надо готовиться, поздравлять друг друга.

Разнообразные представления и театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы в праздничный день привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.

Классный час
Наурыз – праздник мира и добра. 10 «Б» класс
Классный руководитель:
А.Н. ОмароваТема: Наурыз – праздник мира и добра.
Цель: формирование устойчивого интереса к традициям и обычаям казахского народа, воспитание патриотизма, любви к родной стране, развитие познавательных интересов учащихся.

Ход мероприятии:
I. Организационный момент.II.Слово учителя о Наурызе.III. Сообщения учащихся (не более 4 – 5 человек)
Наурыз — древнейший природный праздник, который в современном мире отмечают многие народы.
Этот праздник возник в те далекие времена, когда еще не было современных религий и национальности. Великий поэт и ученый Омар Хайям в 11 веке в правление султана Сельджука создал новый календарь, названный именем султана — »Летоисчисление Малики», который был основан на природном начале года — на день, когда солнце вступает в созвездие Овен и начинается первый день после весеннего равноденствия. Это — день, когда небесные светила: созвездия и звезды после годичного круговорота приходят на точки своего первоначального пребывания и начинают новый путь — круг.
Наурыз называется у казахов также «Улыстын улы купи’ (Великий день народа). Но по используемому нами григорианскому солнечному календарю этот день соответствует 22 марта. Месяц Наурыз продолжается с 22 марта по 21 апреля. Само слово «наурыз» восходит к древнеиранскому сочетанию двух слов: ноу «новый» + роуз «день».
Слово «Наурыз» в казахском языке имеет несколько значений:
1)название первого дня Нового года,
2)название первого месяца каждого года животного цикла,
3)название праздника Нового года,
4) название угощений, приносимых в этот праздник,
5)название жанра стихов и песен.
По древним представлениям казахов и их предков — тюрков каждый год делился на 6 месяцев лета и 6 месяцев зимы. Границей этого деления являлся первый день Нового года «Наурыз» — день весеннего равноденствия. Ср. казахские выражения «алты аи жаз боны» (шесть месяцев лета), «алты аи кыс боиы» (шесть месяцев зимы) /’аш жаздай» (все лето), «ала кыстай» (всю зиму) и т.д. Летние месяцы олицетворяли положительный образ, а зимние — отрицательный, соответственно, они обозначали добро и зло. Символически Наурыз выступает как первый день наступления добра, его победы над злом.
Наурыз — день обновления природы, и соответственно у людей это праздник обновления и очищения от грязи тела, одежды, дома, очищения от зла, ненависти, грехов Он призывает людей к очищению их души, очищению от ненависти, к прощению людям их грехов и зла. В этот день открывают и вычищают источники, родники, водоемы, колодцы.
По мифологическим представлениям казахов накануне этого дня по земле ходить счастье, поэтому эта ночь называется «Кызыр тулии» (Ночь счастья), это также «день прихода добра на землю», «день прилета грачей», «начало года», «день, когда зеленое счастье (т.е. трава) открывает глаза», «день спуска на Землю Года», «День, когда каменные груди Матери-Земли смягчаются, и они дают молоко», «День, когда растает синий камень Самарканда», «День, когда на земле устанавливается добро» и т.д.
Древние тюрки, предки казахов, к началу этого праздника также одевались в новые одежды, белые рубашки и платья, подправляли усы и бороду, обязательно сбривали волосы. Существует казахское выражение «Одежда, словно белый снег Наурыза». Когда Новый год в ночь Счастья перешагивает в дом через порог, казахи на почетном месте зажигали две свечи, приговаривая: «Одна лучина не станет светом». «Если Новый год войдет в чистейший дом, этот дом будет свободен от болезней и зла». Поэтому накануне праздника люди наводили идеальную чистоту и порядок в доме. Заполняли все пустые посуды продуктами и водой из священного источника, веря, что если будет обильно в доме в Новый год, так и будет до следующего года.
Существуют также немало ритуалов праздника, направленные на единение и чистоту. Например, в этот день молодые девушки готовят для парней специальное угощение «Уикыашар» (Развеющее сон), а парни в свою очередь дарят девушкам зеркало, гребенки, ароматные жидкости, символизирующие чистоту, молодость, красоту.
Наурыз — Праздник Единения. В этот день готовят главное угощение праздника «Наурыз кожe» — специальную праздничную пищу из семи продуктов. Смешивают в нем свежую голову барана с вяленым мясом с прошлого года, добавив свеженадоенное молоко. Это представляет собой символ начала нового года и прощание со старым годом. Огромный котел для Наурыз- коже — также символ единства. С единением народа связаны пословицы и поговорки, которые часто употребляются в этот праздник: «Если родственники не встречаются хоть раз в месяц, они становятся чужими», «(дословно) Давайте из одного воротника выведем наши головы, а из единого рукава — наши руки», «Если мы вчетвером едины, к нам придет даже то, что в небесах, если нас шестеро, но мы разъединены, уйдет даже то, что у нас уже во рту». В этот день соединяются единокровные, единоверцы, одноаульцы и т.д.
Этот праздник символизирует равенство всех, свободу и демократию: в этот день даже снохе и зятю позволено шутить с тестем, что обычно запрещается. В этот день молодые стараются больше общаться с многоопытными в жизненных делах старшими. Шесть дней тренируются мужчины для разнообразных состязаний, кто первым стрелой сбивает золотую бляху на шесте, становится царем в этот день и т.д.
В этот праздничный день нет ни царя, ни рабов, в этот день хан сажал на свой трон раба Это день равенства всех: мужчин и женщин, детей и стариков, богатых и бедных. Это праздник уважения к старшему, любви к младшему. Наурыз — Праздник прощения — Добро прощает зло. Это — праздник милосердия, он призывает людей к любви и прощению грехов и обид. Помощь сильного слабому, богатого бедному особенно престижно в этот праздник. На Наурыз прекращались войны между враждующими. Много пословиц и поговорок, связанных с прощением, на устах людей в этот праздник, например: «Если кто побьет тебя камнем, угости его пищей» и т.д. В этот день проводится много благотворительных деяний имущими. По существующей традиции в этот день мудрые старейшины аксакалы дарят обществу Слово-благословение. Они специально готовятся, чтобы их слова западали в душу людей и надолго они запомнили их. Это доброе пожелание заканчивается древними словами: »Пусть будет благополучным народ! Пусть будет много светлого (молока)! Пусть этот день принесет обилие! Пусть все зло и все черные дела провалятся сквозь землю! Пусть духи предков всегда поддерживают нас!».
Наурыз — вечный праздник единства природы и человека, он установлен не людьми, не политическими или религиозными деятелями, партиями или властями, а изначально дан человеку и определен самой Природой и отражает взаимоотношение и суть Матери-Природы и человека как ее дитя. Он в представлении казахов — Праздник праздников. Он не подвержен изменениям политики, идеологии, расовых, религиозных и других представлений, разъединяющих человечество. Вполне возможно, что когда жители нашего общего дома — планеты Земля поймут изначальную истину о том, что все люди — прежде всего дети единой Матери-Природы, этот праздник станет всеобщим.
СТИХОТВОРЕНИЕ
Мы здесь сегодня собрались,
Чтоб встретить праздник – Наурыз!
Улыбки, шутки, звонкий смех,
Пусть радуют сегодня всех!
Возьмемся за руки, друзья,
Ведь мы – единая семья:
Татарин, русский и казах,
Литовец, немец и поляк.
За нашим праздничным столом
Мы вместе песни запоем!
Открыта дверь для всех гостей —
Для пожилых и для детей.Весна навстречу нам идет,
Весна на праздник всех зовет,
Народы самых разных стран
Шлют поздравленья в Казахстан!
Играй, баян, звени, домбра:
Желаю счастья и добра,
Здоровья и терпения,
Отличного настроения,
Чтобы мечты у всех сбылись –
Здравствуй, праздник Наурыз!
Итак, немного о празднике: Праздник Наурыз существует у восточных народов с древних времен. Его празднуют в Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане, Иране, Пакистане, Афганистане и других странах, где исповедуют ислам. В Казахстане Наурыз стал праздником с 1988 года, а официальное признание он приобрел 15 марта 1991 года, когда президент страны своим указом объявил день весеннего равноденствия праздником весны - Наурызмейрамы. Суть его – единство человека с природой. Стоит отметить, что у каждого народа, кто признает Наурыз, - свои традиции и обряды празднования. Во многом обычаи похожи, хотя есть свои, отличные друг от друга, методы воплощения пожеланий и примет.
Издревле считалось, что в день Наурыза происходит обновление в природе: гремит первый весенний гром, набухают почки на деревьях, буйно прорастает зелень. Народы Востока отмечали его в доисламскую эпоху, позднее ему придали уже исламскую окраску. Однако он сохранил преимущественно земледельческие обряды. Празднование наступления весны в день весеннего равноденствия символизировало вечное обновление жизни.
А потому к встрече Нового года – Наурыз – на Востоке готовятся заранее. Очищают улицы, арыки, родники, сажают деревья. Существует поверье, что только в чистый дом входит счастье. В день 22 марта необходимо простить своим врагам самые страшные обиды, а потому люди стараются сказать друг другу и всем окружающим как можно больше слов благодарности и приветствия. Не забывается и о всем известном восточном гостеприимстве и благотворительности – в день начала праздника нужно обязательно накормить голодного и одарить обездоленного.

Многие традиции с течением временем и переменой эпох забылись, но суть торжества весны и природы осталась неизменной. Сегодня этот восточный праздник стал одинаково дорог представителям всех 130 национальностей, проживающих в Казахстане. Так что можно смело сказать, что день весеннего равноденствия превратился во всенародный Новый год. И это по-настоящему культурное, духовное единение всех народов, которые поют, танцуют, веселятся и гуляют, отмечая новый период в круговороте жизни.
Наурыз»Наурыз мерекес?» — праздник Наурыз, «наурыз» персидское слово, что означает «новый день». Праздник Наурыз — 22 марта — для народов Востока всегда был самым главным праздником. Наурыз — новый год, праздник весны, когда возрождается природа, уравниваются день и ночь, праздник солидарности. Наурыз — праздник весны. У казахов начало года «Улыстын улы куни»(Первый день Нового года), «Улыс куни»- Великий день для народа.
Наурыз коже
Традиционное новогоднее угощение. В эти праздничные дни готовилось много еды, что является символом достатка и изобилия в настоящем году. Большое значение придавалось приготовлению ритуального блюда — «Наурыз коже». В составе «Наурыз коже» должно в обязательном порядке быть семь пищевых элементов: мясо, пшено, рис, изюм и т.д. Наурыз коже — яркий показатель национальной культуры, щедрости, гостеприимства.

НаурызСамый долгожданный и радостный праздник у казахского народа – это Наурыз мейрамы («рождение весны»), торжество весеннего обновления.
Наурыз возник у народов Востока задолго до принятия мусульманства, поэтому лишен религиозной обрядности и направленности. По восточному календарю Наурыз — первый день нового года, который совпадает с днем весеннего равноденствия. Иными словами, это древний праздник Нового года. У него есть и другое название: Улыс Куны («Первый день Нового Года») или Улыстын Улы Куны («Великий день народа»).
Для казахов этот праздник является символом весеннего обновления, торжества любви, плодородия и дружбы. В старину до прихода Наурыза люди приводили свои дома и хозяйство в порядок, в честь праздника сажали деревья, цветы. Считалось, что если Наурыз входит в чистый дом к хорошему хозяину, то болезни, неудачи, невзгоды обойдут его стороной, а щедрое празднование этого праздника принесет в дом изобилие и успех на целый год. Эти убеждения объясняют изобилие праздничных ритуалов и обычаев.
С приходом праздника казахи одеваются в праздничные одежды, ходят друг к другу в гости и обмениваются поздравлениями и пожеланиями благополучия в наступающем году.
Празднования сопровождаются повсеместным весельем, играми, лошадиными скачками и другими увеселениями. Главным ритуальным блюдом этого праздника является наурыз-коже. Наурыз-коже обязательно должен состоять из 7 ингредиентов, символизирующих 7 элементов жизни: вода, мясо, соль, жир, мука, злаки (рис, кукуруза или пшеница) и молоко. Они символизируют радость, удачу, мудрость, здоровье, благосостояние, скорость, рост и божественную защиту.
Когда казахи празднуют Наурыз, наличие цифры 7 является обязательным: она заключает в себе 7 дней недели — временные единицы бесконечности Вселенной. По обычаю 7 чаш с наурыз-коже должны стоять перед самым уважаемым аксакалом («белобородый старик»). В этот праздник каждый казах должен посетить 7 домов и пригласить 7 гостей.
«Коктем Туды» («С рождением весны») – так казахи поздравляют друг друга на улицах, в парках, скверах и на стадионах с праздником Наурыз. Тысячи людей наблюдают за соревнованиями слова народных певцов (акынов), состязаниями в национальных видах спорта (казахша курес, тогуз кумалак) и, разумеется, лошадиными скачками (кыз-Куу и байга). Разнообразные театральные сценки, представляющие национальные традиции и ритуалы, привлекают людей и учат их уважать свою культуру и родную землю, стремиться к сохранению мира и взаимопонимания между различными национальностями Казахстана.
В советское время Наурыз считался пережитком прошлого, и его празднование было запрещено, поэтому с 1926 г. по 1988 г. народ был лишен этого удивительного праздника весеннего обновления. Память народа и древние традиции, однако, оказались сильнее искусственных запретов, и в свободном, независимом Казахстане с 2001 г. Наурыз (празднуется 22 марта) был объявлен государственным праздником и нерабочим днем.
ДастарханНигде открытость казахского народа не выражается так ярко и полно, как в освященных временем традициях и обычаях гостеприимства и торжественного угощения гостя — дастархане.
Издавна у казахов существовал обычай обильно угощать гостя, усаживать его на самое почетное место (торь). Не подать руку человеку в трудную минуту, не сделать ему добро, не пустить на ночлег, не угостить его считалось зазорным. В народе бытовали сказки о скупцах и щедрых хозяевах. В одной из таких сказок говорится о том, как был поглощен землей скупец за то, что не пожелал принять гостя, а его богатство (бесчисленные стада скота) так и пропало без пользы для людей. Стремление к наживе и скупость привели в конце концов и другого богатого скупца к тому, что он, проклятый людьми, превратился в волка и его заклевали хищные птицы.
Принять любого путника из дальних краев или из близкого аула – древний дедовский обычай казахов, существующий до сих пор. «Хлеб-соль бери, правду расскажи»,– говорят в народе. При этом было принято не спрашивать гостя, кто он, откуда, друг или недруг, пока гость не утолит жажду и голод. Богат праздничный дастархан. В ауле, где проводился той (пир), ставили на лужайке юрты и готовили специально кумыс и шубат. Мясо варили в больших котлах — тайказанах, а число гостей не ограничивалось.
Совершенно случайные путники могли заглянуть в аул, где проходил той, и получить угощение.
Конакасы - так называется по-казахски угощение для гостя, которому хозяева предоставляли самые лакомые куски. Считалось зазорным, если гостю не был оказан почет. Гостя не отпускали, пока он не насытится.
На большой праздник существовал обычай приходить с подарком в виде еды, так называемым шашу. В подарок приносили иримшик, курт, баурсаки, сладости, печенье.
IV. Рефлексия.