Удивительные латиноамериканские традиции на рождество. Традиции празднования рождества и нового года в мексике Традиции нового года в мексике
Что для нас, славян, значит Рождество? Провести день 7 января в церкви или дома и получить редкие поздравления. И что такое Рождество здесь, в Мексике? Это праздник народа, праздник каждого человека, живущего в этой стране. Даже неверующие (а здесь это большая редкость) готовятся к празднику заранее - в течение целого месяца! Мексиканцы тщательно продумывают, какие блюда приготовить для рождественского стола, как нарядить свой дом, чтобы каждый, кто заходил в гости, восхищался красотой украшений; как нарядить себя, чтобы не стыдно было позже рассматривать рождественские фотографии; какие подарки купить, чтобы всем понравилось.
Приближение Рождества в Мексике ощущается с 16 декабря, с этого дня начинается череда праздников, носящих название P osada , что в переводе означает «убежище» или «приют». Длиться они будут до 24 декабря. Праздник устраивает каждая богатая или уважаемая семья, поэтому рядовой мексиканец может посетить более чем 10 посад перед Рождеством. Торжества, устраиваемые в это время, напоминают о том, как Мария с Иосифом путешествовали в Вифлеем, где должен был появиться на свет младенец Иисус. В начале праздника все гости собираются во внутреннем дворе дома со свечами в руках. В это время за воротами дома появляются служители церкви, в руках которых тоже свечи и огромные куклы, изображающие беременную Марию и её мужа. Всё это служители приносят из ближайшей церкви. Затем начинается представление. Люди поют песню - своеобразный диалог: хозяева дома приглашают Марию и ее мужа переночевать и отдохнуть, а те соглашаются. И когда все заходят в дом, начинается праздник. Хозяева угощают гостей едой, традиционными напитками, а для детей разбивают пиньяту (исп. piñata - мешок сладости).
Пиньята представляет собой глиняный горшок, который наполнен лакомствами и фруктами, как правило, его оклеивают бумагой таким образом, чтобы горшок походил на звезду с семью лучами. Эти лучи символизируют семь смертных грехов. Первый «мешок сладостей» появился в Китае, оттуда Марко Поло привез эту традицию в Европу, и только потом испанцы привезли ее в Мексику. Хотя обычай своеобразного одаривания существовал когда-то и у ацтеков: они разбивали глиняный горшок с помещенными в него дарами непосредственно перед статуей божества. Видимо, по этой причине пиньята и прижилась в Мексике. Сейчас горшки гости по очереди пытаются разбить при помощи палки, чаще всего с завязанными глазами, что является символом безграничной веры и победы над грехами, тьмой, а также злом в целом. Рассыпавшиеся при этом сладости начинают дружно поедать все участники праздника.
Празднование посад уcтраивают не только отдельные семьи, но и целые жилые кварталы. Там проходят торжественные и красочные процессии, главными участниками которых являются дети, играющие роли Девы Марии, Иосифа, Ангелов, пастухов, а также волхвов. Под радостный смех, песнопения, отбивая ритм посохами, украшенными яркими лентами, процессии шествуют от церкви, останавливаясь возле каждого дома и просят приюта, пока один из домов, с владельцами которого договариваются накануне, не дает разрешение путникам войти. С этого момента начинается веселое празднество, сопровождаемое сладостями, поздравлениями, а также угощениями.
В Мексике на Рождество также принято демонстрировать p astorelas (игры пастухов) - традиционные, зачастую импровизированные, театральные постановки, рассказывающие о том, как пастухам явился ангел и принес весть о рождении Христа, и об их путешествии в Вифлеем, полном тягот и дьявольских искушений. Разыгрываются такие сценки как профессиональными актерами, так и просто любителями.
Мексиканское Рождество не обходится без наряженной шарами и гирляндами елки. Но так как настоящая сосна многим не по карману, ее часто заменяет искусственное деревце - arbolito . А на улицах можно увидеть такие "елки":
Не менее интересной мексиканской традицией является насимьенто (исп. nacimiento - рождение), мексиканская версия рождественского вертепа. Насимьенто представляет собой игрушечное воспроизведение эпизодов из Библии, имеющих отношение к Рождеству. Ими украшены дома, церкви, магазины и даже официальные учреждения. Чаще всего насимьенто - это небольшой домик с куклами зверей, Марии, ее мужа и волхвов. Кукла-дитя, изображающая Христа, кладется на свое место в ночь с 24 на 25 декабря. Считается, что первое такое рождественское украшение было создано святым Франциском Ассизскием в XIII в.
Во время рождественского сочельника, когда оканчивается последняя процессия посадос, местные жители приветствуют новорожденного Христа, исполняя индейские танцы. Интересно, что 24 декабря ацтеки отмечали день бога Солнца по имени Уицилопочтли.
Вечером в сочельник мексиканцы собираются дома с самыми близкими людьми для праздничной трапезы, на которой главным блюдом выступает индейка.
Во многих семьях к рождественскому ужину готовят bacalao a la Vizcaína - треску по-бискайски. Традиционный и обязательный напиток Рождества - понче (исп. ponche). Это своеобразный компот из яблок, чернослива, гуайявы, тамаринда и техокоте - боярышника мексиканского с добавлением корицы и пилонсильо (исп. piloncillo) - твердой мелассы из сахарного тростника. К столу также подают газированный сидр. На десерт мексиканцы угощаются анисовым и имбирным печеньем, кексами, марципаном и турроном - подобием нуги.
Мексика – это удивительная страна со своими уникальными традициями. Празднования Нового Года и Рождества здесь являются особыми событиями, во время которых происходят постоянные народные гулянья. Торжество очень масштабно, на протяжении девяти дней мужчины и женщины всех возрастов полностью забывают о работе или учебе.
Традиции празднования католического Рождества в Мексике
Традиции празднования католического Рождества в Мексике действительно уникальны. В сочельник все члены семьи собираются в одном доме. Женщины подают на стол тамалес (лепешку кукурузной муки), атоле (напиток из маисовых зерен), треску и индейку . Распространённым также является горячий фруктовый пунш под названием понче.
Знаменитый в США Санта Клаус не прижился в латинской Америке, здесь он выглядит немного по-другому. К детям на каникулах приходят три Короля в национальном костюме.
25 декабря в стране празднуют Католическое Рождество . Во время главного религиозного события молодые парни и девушки организовывают интересные спектакли и ставят небольшие сценки по библейским мотивам. Очень популярна постановка под названием «Игры пастухов» . Основа сюжета – это рассказ о том, как ангел поведал людям о рождении сына Божьего.
Традиционные рождественские блюда в Мексике
Традиционные рождественские блюда в Мексике – это фаршированная индейка, тамалес и бунуелос. Через некоторое время взрослые садятся за стол, а малыши начинают разбирать подарки. Чаще всего детям дарят пиньяту . Это большая мексиканская игрушка из папье-маше, которая напоминает животное, звезду или обычную геометрическую фигуру.
Внутри подарка находится сюрприз в виде конфет, пряников или хлопушек. Ребенку завязывают глаза и он вслепую ударяет битой подвешенную над полом пиньяту . Эта игрушка символизирует грехи, от которых реально избавиться, только разбив ее.
Ночью на 25 декабря редко можно заметить людей в центре города, Рождество в Мексике считается исключительно семейным праздником. Уже на следующий день на улицах не прекращаются салюты и фейерверки. Особенно крупными являются гулянья в столице страны – Мехико.
28 декабря-День Святых Младенцев Вифлеемских
Торжество не останавливается ни на секунду! Уже через два дня после Рождества мексиканцы с особым размахом отмечают местный аналог 1 апреля — День Святых Младенцев Вифлеемских . Хоть суть праздника исключительно библейская и не совсем веселая, жизнерадостные мужчины и женщины искренне шутят над своими близкими, друзьями и коллегами по работе. Сладкий торт — это неотъемлемый элемент данного дня.
Новый Год в Мексике
Новый Год в Мексике не является самым важным праздником рождественских каникул. Жители городов только к вечеру собираются на главной площади, чтобы посмотреть на фейерверк, поучаствовать в танцевальном фестивале и послушать хорошую музыку. Каждый мексиканец в первые минуты после наступления полночи обязан съесть 12 виноградин и загадать сразу несколько желаний. Обратите внимание! Нужно обязательно сохранить все косточки.
Новогодние традиционные блюда в Мексике
Прямо на улицах можно купить вкусную и сытную еду. Новогодние традиционные блюда в Мексике — это бакалао (сушеная треска), ромеритос (вареные креветки с картофелем) или обычное буррито. В эту ночь молодые девушки надевают красное белье. Таким образом, в следующем году они найдут свою вторую половинку.
Рождественские деревья в Мексике есть. Их украшают гирляндами и шариками. Также преображается и весь город. Повсюду красуются яркие конфетти и пестрые ленты.
Друзья! Если у Вас возникнут вопросы - !не стесняйтесь! - задавайте их в комментариях ниже или же пишите мне в соц.сетях!
В Мексике праздник Рождества начинается немного раньше, чем у нас, и отмечается дольше.
Многие опрошенные мексиканцы, на вопрос «когда начинается Рождество в Мексике » отвечают, что 12 декабря. Почему? Потому что в этот день они отмечают праздник покрова пресвятой Богородицы – покровительницы государства. Толпы паломников отправляются в храм и молятся там о счастье для себя, своей семьи и страны в целом.
Период с 16 до 24 декабря упоминается как поход святой семьи в Вифлеем . Все начинается с процессии, во время которой встречаются люди, одетые, как Мария и Иосиф.
Актриса, играющая Богоматерь едет на осле, все, кто ее сопровождают поют песни с просьбой о гостеприимстве. Ежедневно в этот период одна из семей, в городе, в котором проводятся шествия дает убежище святой семье и приглашает группу паломников на небольшое угощение, состоящее из традиционных мексиканских закусок.
Часто для детей, участвующих в этих обрядах готовится пиньяты, то есть специальные фигуры сделаны из гипса, керамики или бумажной массы, которые заполняются сладостями , а иногда небольшими игрушками.
Кроме Рождества пиньяты используются в Мексике и на день рождения. За несколько дней до появления традиционной первой звезды вокруг елки или на столе в столовой устанавливается рождественский вертеп.
24 декабря в вертеп вкладывается младенец Иисус. Перед началом праздничного рождественского ужина вся семья поет младенцу колядки .
Традиционным рождественским блюдом в Мексике является турецкий шоколад . Подается также много фруктов, в частности: гуайява, яблоки, чернослив, орехи, сок из сахарного тростника и корицы. Из спиртного популярны текила и ром.
28 декабря празднуется пятнадцатый день, или праздник воспоминания детей, которые были убиты Иродом. В Испании и других странах латиноамериканской культуры этот день известен, как наш европейский день дурака.
Кто в Мексике приносит подарки
Иногда это Святой Николай , но гораздо чаще мексиканские дети получают подарки только 6 января, то есть в Праздник Трех Королей.
В начале января дети пишут письмо любимому королю. В ночь с 5 на 6 января дети устанавливают свои ботинки (в них они позже найдут подарки) в одном из центральных мест дома. Рядом с обувью оставляют тарелки с едой для царей, а также сопровождающих их в поездке животных.
Мексиканцы - горячий латиноамериканский народ, праздники они отмечают с особым размахом. Рождество не является исключением, его в этой стране начинают отмечать уже 12 декабря. Этот день называют праздником покрова пресвятой Богородицы - покровительницы этой южной страны.
По большей части, традиции рождества в Мексике дублируют Испанию, но только со своим национальным колоритом. Многие культурные отличия бывшего колониального народа от метрополии в том, что население Мексики смешало классические традиции Европы с народными верованиями майя, ацтеков и других коренных народов.
Отмечают Рождество в Мексике по-особому. И дело не только в том, как долго длятся праздничные каникулы, но ещё и в том, как сам народ, проживающий в этой латиноамериканской стране, относится к религиозному торжеству.
Рождество в Мексике
Традиции Рождества в Мексике
12 декабря
Старт рождественских праздников в Мексике совпадает с Покровом, или как его принято называть здесь - Днём Марии Гваделупы . Традиция отмечать этот день 12 декабря восходит ещё к колониальному периоду, а именно - к XVI веку, когда территория Мексики только начала заселяться переселенцами из Испании.
По легенде, молодой мексиканец с индейскими корнями Хуан Диего увидел во сне Деву Марию, которая явилась к нему с просьбой нарвать цветов на горе Тепейак, что недалеко от Мехико. Юноша послушался своего видения, поднялся на гору, и увидел целую поляну цветов, пробивающихся сквозь снег.
С той поры легенда обрастала деталями, но неизменной традицией в Мексике стало появление зимних теплиц, где специально выращивают цветы для праздника 12 декабря. В этот день по всем городам и деревням объявляется шумная фиеста с праздничными концертами, парадами и неизменным украшением улиц и фасадов домов - живыми цветами, в память о Богородице.
Главным городом праздника становится Мехико - в его северном округе с XVIII века находится одна из ключевых святынь католиков - Храм Девы Марии Гваделупы . Каждый год в храм на торжественные богослужения приезжают сотни тысяч паломников со всего мира.
Храм Девы Марии Гваделупы
Важно: Огромная популярность храма и нерукотворной иконы, сохранившейся с XVI века, породили множество историй о чудотворности этого места. Однако, чтобы молитвы были услышаны, и грехи отпущены, паломники поднимаются по лестнице, ведущей в базилику Девы Марии Гваделупы, на коленях. Тяжёлый путь многие верующие завершают с окровавленными конечностями, но это никого не останавливает.
После торжественных богослужений 12 декабря, в Мексике объявляется декада подготовки к рождественским гуляниям, хотя и во время этих дней есть отдельные праздники.
16 декабря
Каждый год, 16 декабря на улицах всех городов Мексики происходят традиционные музыкальные и театральные процессии с участием "Марии" и "Иосифа", которые скитаются по домам в поисках ночлега. В праздновании участвуют все желающие, толпа становится все больше и движется в сторону местной церквушки, где проводят праздничную мессу.
В Мексике этот день принято называть Посада - это своеобразный латиноамериканский ответ нашим колядкам.
Мария и Иосиф
Пара Иосифа и Марии, которых играют профессиональные и самодеятельные артисты, приходят в заранее оговорённые дома или специально сконструированные декорации, где и просят ночлега у хозяев. Чтобы заслужить право гостя, актёры исполняют рождественские песни, после чего проходят в «дом» и благословляют всех пришедших.
Важно: Длиться Посада может 9 дней, символизирующих 9 месяцев беременности Девы Марии. Шествия за эти дни проводятся в разных местах города. Очень часто в действо привлекают туристов, хорошо, если это будут иностранцы, которых местные жители активно приобщают к национальным традициям Мексики.
Другой традицией Посады являются постановки «пасторалес» . Это своеобразные «ожившие» вертепы на тему Благовещения, Рождества и других событий, связанных с Евангелием. Главные герои сценок - пастухи, которые переживают самые разные невзгоды, но каждый спектакль завершается хеппи-эндом - рождением Христа и спасением души главных героев.
24 декабря
В Сочельник, 24 декабря , традиционно накрывают рождественский стол, на котором преобладают блюда местной кухни: тамале, атоле, треска по-бискайски и др. А вот привычные для этого праздника блюда европейской кухни, вроде индейки, ветчины или поросенка, в Мексике можно встретить лишь в обеспеченных семьях.
Среди напитков наибольшей популярностью пользуются текила, ром, понче и сидр. Из пряностей - букуэлос - анисовое печенье, которое подается с сиропом, а тарелки после него бьют на счастье.
Важно: Оригинальные кулинарные традиции Мексики отразились и на рождественских столах. Увлекаться алкоголем в священную ночь здесь не принято, поэтому тот же сидр пьют газированным. Это уменьшает количество выпитого спиртного, но никак не влияет на праздничное веселье.
На столе можно увидеть также обилие различных фруктов: яблоки, гуайява, орехи, чернослив. Подают еще сок из сахарного тростника и корицы. Особое значение для мексиканцев в рождественские праздники имеет шоколад.
Рождественские елки в Мексике есть, их наряжают традиционно шарами и гирляндами, правда живое деревце по карману не каждой семье, зачастую мексиканцы обходятся искусственным заменителем, который называют arbolito.
Правда ни оленьей упряжки, ни Санта-Клауса, ни мешка с подарками в рождественскую ночь здесь никто не ждет - этот символ рождества прошел мимо Мексики.
В любом населённом пункте Мексики рождественская ночь - это время длительных месс, на которые приходит колоссальное количество верующих. Как правило, свободных скамеек в храмах не бывает, многие занимают место в проходах, лишь бы оказаться внутри храма.
25 декабря
А вот 25 декабря , в первый рождественский день, улицы мексиканских городов заметно пустеют. И дело вовсе не в том, что всю ночь местные жители праздновали главный праздник в году. По многовековой традиции, этот день нужно проводить в кругу семьи или самых близких друзей.
Только ближе к вечеру мексиканцы начинают покидать тёплые дома, чтобы увидеть праздничные фейерверки и парады, которые являются продолжением длительных фестивальных шествий. Грандиозные пиротехнические и световые шоу традиционно устраиваются в центре Мехико.
Фейерверк на Рождество
28 декабря
В разгар рождественских каникул мексиканцы отмечают День Святых Младенцев Вифлеемских , ежегодно приходящийся на 28 декабря . Названием праздник обязан библейским легендам о царе Ироде, узнавшем о рождении Спасителя, и приказавшем убивать каждого новорождённого мальчика в иудейской земле.
Но, латиноамериканцы и здесь оказались весьма оригинальны. Третий день после Рождества стал аналогом европейского Дня Смеха. В этот день мексиканцы подшучивают над родственниками, друзьями и коллегами, так, чтобы шутка не оказалось злой, но при этом от души могли посмеяться абсолютно все.
Своеобразной платой за каждую шутку является угощение. Строгих правил на этот счёт в Мексике нет - чаще всего «жертве» розыгрыша полагается сладкий презент в виде шоколада, пирожного или торта - в зависимости от того, насколько сильно его разыграли.
1 января
Завершающий этап рождественских каникул в Латинской Америке начинается с Новогодней ночи. 1 января отмечать с размахом здесь не принято - всё же это не главный праздник. Тем не менее, своеобразные традиции сформировались и в Мексике.
Приход нового года у мексиканцев принято отмечать с индейским колоритом - на главных площадках городов устраиваются танцевальные и музыкальные фестивали. После фейерверка, по испанской традиции, все пришедшие обязаны съесть 12 виноградин, загадав при этом 12 желаний и сохранив косточки.
Для детей 1 января мексиканские родители делают пинатас - глиняные звёзды, наполненные сладостями. Каждая звезда символизирует все грехи, которые юные мексиканцы могли совершить за минувший год. Чтобы избавиться от груза прегрешений, нужно с завязанными глазами разбить пинатос палкой.
Пинатос (пиньята)
Финальный аккорд долгого Рождества в Мексике - это 6 января , или праздник Богоявления . В этот день в Мексике пекут сладкий хлеб и дарят детям главные рождественские подарки.
Рожденственские ясли
Если Вы мечтаете о снежно-белом Рождестве, тогда Вам следует отправиться куда-нибудь в Скандинавию. Но если Вы готовы к радуге пестрых нарядов и нескончаемым танцам в Рождественскую ночь, тогда - вперед, в Мексику!
В последние две недели декабря многие мексиканцы не работают. Они остаются дома, проводят время со своими семьями, созывают гостей, навещают друзей. Ведь Рождество для них один из самых главных праздников.
Празднование Рождества начинается с так называемых las Posadas - 16 декабря на улицах городов появляются процессии во главе с «Марией» и «Иосифом» в поисках ночлега. Их сопровождает местная детвора, одетая в разноцветные сшитые вручную костюмы. Дети стучатся в двери домов и просят приютить «супружескую пару». К этой процессии присоединяются прохожие, и так - возрастая в числе, толпа движется к местной церкви, где проходит месса.
Повсеместно как профессиональными актерами, так и просто любителями разыгрываются Pastorelas (игры пастухов) - традиционные, зачастую импровизированные, театральные постановки, рассказывающие о том, как пастухам явился ангел и принес весть о рождении Христа и их путешествии в Вифлеем, полном опасностей и дьявольских искушений.
Детские забавы
Мексиканское Рождество не обходится без наряженной шарами и гирляндами елки. Но так как настоящая многим не по карману, ее заменяет искусственное деревце - arbolito. Кстати, Санта Клаус в оленьей упряжке и с мешком подарков не фигурирует в праздновании Рождества в Мексике.
Вечер 24 декабря - время традиционного рождественского ужина: тамале, атоле и другие местные блюда. Наиболее экзотическая трапеза может включать, например, треску по-бискайски. А вот жареная индейка, ветчина или шпигованный поросенок, привычные для европейцев, в Мексике удел лишь тех, кто может себе это позволить. К столу подаются понче (горячий фруктовый пунш), сидра (газированный сидр) и другие напитки.